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长垣:学校食堂“四强化”食品安全“三提高”_威客电竞app下载
本文摘要:学校食堂食品安全关系到师生身心健康和千家家庭安宁有关,是社会广泛关注的焦点问题,因此长垣市教体局重点围绕四项加强工作,精心策划,落实,最后构建了长垣师生食品安全工作的三项提高。

学校食堂食品安全关系到师生身心健康和千家家庭安宁有关,是社会广泛关注的焦点问题,因此长垣市教体局重点围绕四项加强工作,精心策划,落实,最后构建了长垣师生食品安全工作的三项提高。加强工作责任。严格按照地方政府胜利总责任,监督部门各负责任,学校分担主体责任的总体拒绝,教体局、中心学校、学校和食堂经营者之间,各级主要领导、分管领导和相关管理者之间层层签订了《食品安全工作目标管理责任书》,具体责任、增强责任。

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将食品安全工作列入学校班级和领导干部年度目标评价,对经常发生责任事故的评价优先,晋升时实施否决。加强规范管理。相继研究制定《长垣县学校食堂监督管理办法》《关于规范全县中小学幼儿园食堂管理工作的通报》《关于规范全县中小学、幼儿园食堂经营办法的通报》,指导监督各学校建立章制、规范管理,大力建立学校食堂委托经营管理制度解散制度,完善评价体系。

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同时,指导全市学校制定《学校食品安全突发事件应急预案》,建立学校食品安全突发事件应急预防机制。加强教育训练。将食品安全作为教育教育内容,进入教室,进入教材,进入校园,积极开展食品安全宣传周和食品安全科学知识宣传教育活动,使许多师生和大众控制食品安全科学知识,加强食品安全意识。

同时,将中小学食品安全训练列入全市教育干部年度训练计划,切实加强中小学校长、学校食品安全管理人员的训练,坚决再次训练后出港,定期对食堂员工进行训练。加强检查监督。建立学校食堂安全调查审查机制,每月15日前,各中心学校对管辖区学校(幼儿园)、局属学校(幼儿园)对本校(园)食堂进行全面调查,制定调查台帐,制定调查计划,教体局对不存在小安全危险的学校重点督促调查,及时通报调查实施情况。

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每年春、秋两学期,该市教体局组织10个检测组对全市学校食堂开展检测视学,检测视学结果通报全市。对于委托经营的学校食堂,审查不合格的人立即开展调查,命令暂停经营。经过不懈的努力,长垣市学校食堂食品安全工作获得了显着利益,具体表现为三个提高。

管理水平大幅提高。各管理制度要求完善,工作机制健全,学校食堂食品安全工作逐渐进入制度化、规范化。基础设施建设水平大幅提高。通过全面改为厚、中小学标准化建设和互联网,全市中小学食堂建设投入大幅增加,学校食堂基础设施越来越完善。

大众的满意度大幅度提高。随着管理水平和基础设施建设水平的提高,学校食堂的饮食质量、环境卫生和服务水平得到当提高,通过视觉调查问卷发现,很多学生和家长对学校食堂食品工作的满意度也大幅度减少。


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